Nos recettes
Ici vous trouverez quelques inspirations pour cuisiner nos pommes : tarte tatin de Blandine (notre maman), compote de pommes parfumée, ou pommes au four… De quoi vous régaler !
Tarte tatin de Blandine
Compote parfumée
Pommes au four
La Mazarine
Dès la première bouchée, la Mazarine nous offre ses saveurs et sa fraîcheur inégalable ! C’est la pomme idéale, au tendre goût de notre enfance. Nous l’avons élue star du Verger de Saint Pierre : c’est la variété que nous cultivons en majorité. En plus de son parfum savoureux, c’est une pomme résistante aux aléas climatiques, ce qui en a fait notre premier choix.
Pour pérenniser la culture vertueuse de nos terres sur le long terme, nous cultivons des variétés différentes en plus de la Mazarine : la Dartagnon, la Jonagored, la Pirouette, la Gala et la Boskoop.
Nos pratiques agricoles durables nous permettent de vous offrir des pommes de la plus haute qualité, riches en caractère.