Nos recettes & cocktails
Ici vous trouverez quelques inspirations pour cuisiner nos pommes et déguster nos jus et spiritueux : tarte tatin de Blandine (notre maman), compote de pommes parfumée, ou la p’tite pomme… De quoi vous régaler !
La Sweet Mazarine
Le pommito
La p’tite pomme
Tarte tatin de Blandine
Compote parfumée
Pommes au four
La Mazarine
Dès la première bouchée, la Mazarine nous offre ses saveurs et sa fraîcheur inégalable ! C’est la pomme idéale, au tendre goût de notre enfance. Nous l’avons élue star du Verger de Saint Pierre : c’est la variété que nous cultivons en majorité. En plus de son parfum savoureux, c’est une pomme résistante aux aléas climatiques, ce qui en a fait notre premier choix.
Pour pérenniser la culture vertueuse de nos terres sur le long terme, nous cultivons des variétés différentes en plus de la Mazarine : la Dartagnon, la Jonagored, la Pirouette, la Gala et la Boskoop.
Nos pratiques agricoles durables nous permettent de vous offrir des pommes de la plus haute qualité, riches en caractère.